优质强筋小麦期货合约
交易单位10吨/手
报价单位
元(人民币)/吨
最小变动价位
1元/吨
每日价格最大波动限制
不超过上一交易日结算价±3%
合约交割月份
1、3、5、7、9、11
交易时间
每周一至五上午9:00--11:30 下午1:30--3:00
最后交易日
合约交割月份的倒数第七个交易日
交割日期
合约交割月份的第一交易日至最后交易日
交割品级
标准品：符合郑州商品交易所优质强筋小麦标准(Q/ZSJ001-2003) 二等优质强筋小麦。
替代品及升贴水见《郑州商品交易所交割细则》
交割地点
交易所指定交割仓库
交易保证金
合约价值的5％
交易手续费
2元/手(含风险准备金)
交割方式
实物交割
交易代码
WS
上市交易所
郑州商品交易所
说明1、一等优质强筋小麦相对标准交割品升水60元/吨
2、同等级优质强筋小麦的不完善粒大于6.0%小于10.0%(其中，霉变粒小于等于2.0%)贴水10元/吨。
郑州商品交易所优质强筋小麦标准品质指标
项目
指标
一等
二等
籽粒
容重，g/L ≥
770
水分，% ≤
12.5
不完善粒，% ≤
6.0
杂质，%
总量≤
1.0
旷物质≤
0.5
降落数值，s ≥
300
色泽，气味
正常
小麦粉
湿面筋，%(14%水分基) ≥
30.0
拉伸面积,cm(135min) ≥
90
面团稳定时间,min ≥
12.0
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